News Ticker

Dé culinaire trends van 2015

culinair

Lekker eten is altijd onze doelstelling. Wat zijn de culinaire voornemens van dit jaar? Genieten zonder te overdrijven en ietsje – ja ietsjes maar – minder snacken. Maar wat zijn eigenlijk de culinaire trends van 2015?

Puur eten

Dit jaar kiezen we steeds vaker voor puur eten! Weg met al dat bewerkte voedsel, geef ons maar een authentieke maaltijd. De pakjes en zakjes zeggen we voorgoed vaarwel, want in 2015 gaan we ons meer bezighouden met zuiver eten. Zoals bijvoorbeeld eigengemaakte vegetarische burgers. Daarnaast wordt dit het jaar waarin de nadruk steeds meer wordt gelegd op koken met tofu.

Licht eten

Eten totdat je noodgedwongen dat broeksknoopje moet opendoen? Daar is dit jaar geen sprake meer van. In 2015 kiezen we voor licht eten. We zorgen goed voor onszelf door kleine porties te eten en sporten voldoende.

Geen superfoods

Gojibessen, chiazaad en quinoa zijn zó 2014. Oftewel: dáhaag superfoods. We zullen voortaan eerder grijpen naar ‘normale’ superfoods, zoals avocado, blauwe bessen en brocolli. Dit jaar beseffen we ons eindelijk dat het ook prima is om gezond te eten door middel van voldoende fruit en groente. De dure zakjes met gekke, zeldzame besjes en zaden laten we in 2015 liggen.

Via deze link kunt u meer lezen over dit onderwerp.

Bron: telegraaf.nl

Photo credit: d_vdm / Foter / CC BY-SA

About Editorial Office

Heeft u het nodige te vertellen en zoekt u een goed platform? Wilt u auteur worden bij Amsterdam Today? Dan bent u op deze pagina aan het goede adres. Om onze selectie zo zorgvuldig mogelijk te kunnen doen, willen we graag alvast een conceptartikel met 600 tot 1000 woorden (voor eventuele publicatie) van u ontvangen. Als we denken dat er een goede match is, dan zullen we u benaderen voor extra informatie en maken we graag verdere afspraken met u over het schrijven voor Amsterdam Today. Bent u een expert op een bepaald gebied? Of kent u kandidaten die zich online manifesteren met interessante maar vooral relevante berichten in de categorie Travel, Luxury, Business, Gastronomic of Automotive. Laat het ons weten via Editor@AmsterdamToday.eu. Contact: Website | Facebook | Google+ | YouTube | More Posts

UA-62801321-1